Area del puesto:
Producción / Ingeniería / Calidad
Publicación:
hace 57 minutos
Ubicacion del puesto:
- Guatemala
Trabajo remoto:
No
Descripción
OBJETIVO:
Dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas al aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado para garantizar la satisfacción y expectativa de los clientes y confianza en el consumidor final sobre un sistema de gestión basado en Inocuidad y Calidad.
REQUISITOS:
- Ingeniero Químico o Ingeniero en Alimentos
- 3 años como Jefe de Control de Calidad
- Conocimientos en FSSC 22000, HACCP con enfoque en sistemas de gestión de inocuidad, FSMA, BPMs, trazabilidad y retiro, etiquetado, microbiología, control de alergenos, contaminación cruzada, manejo de desechos, manejo de químicos y plagas
- Disponibilidad de laborar en San Miguel Petapa, Guatemala