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Gestor de Calidad e Inocuidad

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Detalles del trabajo

Area del puesto: Producción / Ingeniería / Calidad

Publicación: hace 7 horas
Ubicacion del puesto: Cartago - Costa Rica
Trabajo remoto: No
Descripción

Función:

Responsable de gestionar, coordinar y supervisar los procesos del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad de la empresa, la implementación y seguimiento de las normas y/o certificaciones, gestión documental y de la mejora continua.

 

Requisitos:

  • Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniero de Alimentos o carrera afín.
  • Al menos 2 años de experiencia en puestos similares en planta de producción de alimentos.
  • Conocimiento de herramientas de calidad.
  • Experiencia en BPM's, Normas técnicas, HACCP, Higiene y Sanitización. Manejo de Control de Plagas.
  • Conocimiento de legislación en materia de inocuidad alimentaria. Experiencia en gestión documental.

 

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