Gerente Producto Avícola

Planificar, supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con las áreas de levante y producción de aves reproductoras, incubación y engorde de pollos, con el objetivo de satisfacer la demanda del área comercial, cumpliendo con las normativas de calidad y seguridad establecidas por la compañía.

¿Qué harás?

Establecer anualmente los objetivos de producción para el área de pollo de engorde.

Planificar con al menos ocho meses de anticipación el plan de producción avícola, en coordinación con el Business Plan, S&OP, Resurtido, Comercial y Planta, asegurando el abastecimiento total de carne de pollo.

Coordinar con proveedores de genética (COBB, ROSS) para seleccionar la línea de aves más adecuada.

Definir la cantidad y frecuencia de ingreso de aves reproductoras, así como el número de granjas requeridas.

Validar semestralmente los programas de vacunación con el equipo veterinario Generar reportes semanales en Mtech, SAP y Power BI para la toma de decisiones.

Supervisar semanalmente el plan de suplencia de pollo, controlando sacrificios, uso de granjas y periodos de vacío sanitario.

Participar activamente en el equipo de gestión integrada, contribuyendo a la mejora continua del sistema (FSSC 22000, ISO 50001)

Coordinar con áreas clave: RRHH, mantenimiento, proveeduría, inocuidad, bioseguridad y seguridad ocupacional.

Realizar visitas periódicas a granjas e instalaciones para verificar condiciones operativas y de bioseguridad.

Analizar recomendaciones de asesores externos en nutrición y salud aviar, aplicándolas cuando sea viable.

¿A quién buscamos?

Mínimo 5 años de experiencia en crecimiento y desarrollo de Aves de engorde

Experiencia en procesos de industria avícola, producción y de incubadora (Deseable)

Experiencia en liderazgo de equipos.

Disponibilidad de traslados dentro del país

Excel avanzado

Power BI

Licencia de conducir vigente

Vehículo Propio

En Walmart, la INTEGRIDAD es el pilar fundamental de nuestra cultura. Estamos fielmente comprometidos con hacer lo correcto siempre y mantener un entorno laboral respetuoso y positivo para todos. Por eso tenemos cero tolerancia a toda forma de Acoso Sexual. Además para garantizar tu desarrollo, los sobornos, conflictos de interés, deshonestidad acoso y discriminación no son permitidos.