PANTRISTA ENCARGADO DE COCINA - Santo Domingo

Données générales Emploi

PANTRISTA ENCARGADO DE COCINA

Code 24167893 Date 06-03-2021 Société MABEL ROSADO.COM Activité HEADHUNTING - EMPRESA DE RECLUTAMIENTO Adresse JARDINES DEL EMBAJADOR , SANTO DOMINGO Spécifications de position Zone principale

Turismo, Hostelería

Autres domaines Turismo, Hostelería Ville

Santo Domingo

Pays

República Dominicana

Description BUSCAMOS
PANTRISTA:
Profesional el área Alimentos , con experiencia mas 5 anos como Pantrista.
Experiencia trabajando en Restaurantes Responsable de la elaboración de los platos calientes y frios
Cortar todos los materiales del pantry’s. Preparar las ensaladas según las indicaciones del chef. Preparar bebidas. Preparar alimentos fríos, ensaladas, antipastos, salsas y aderezos, de acuerdo a las recetas establecidas y a los requerimientos del cliente.
Preparar mise en place de áreas asignadas.
Realizar requisición al almacén, recibir, procesar y preparar los alimentos.
ENCARGADO DE COCINA:
Profesional del área de Cocina
Experiencia como encargado mas de 5 anos en Restaturat ( Comida Rápida/ Restaurant)
Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina.
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
Supervisar la preparación y cocinado de la comida
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante
Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
Almacenar los alimentos Les exigences Favor envair su cv a info@mabelrosado.com
tenemos 2 Posiciones
PANTRISTA Y ENCARGADO DE COCINA Indispensable • 2 ó más años de experiencia
• Requiere residencia actual en Santo Domingo, República Dominicana
• Responder, en el formulario de envío de CV, la siguiente pregunta:
• MANDA TU CV DETALLANDO TODA TU EXPRIENCIA EN EL AREA.
Préférable • 25 a 45 años de edad
ISCO Técnicos y profesionales nivel medio, grupo 3 Conditions de travail Contrat Indefinido / Fijo
Jour Completa Calendrier DIURNO Le salaire SALARIO COMPETITIVO Desglose El sueldo es fijo Avantages PAGO DE INCENTIVO
SEGURO SALUD
PORCIENTO DE LA PROPINA
COMISION POR VENTAS DEL NEGOGIO
OPRTUNIDAD DE CRECIMIENTO Etat Demandes Ce message a reçu 3 demandes Messages Ce société a reçu 0 messages Valoraciones Este puesto aún no ha recibido valoraciones de los candidatos