COCINERO
Diversidad e inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.
Descripción del empleo
• Preparar los platos del menú del día a partir de las demandas recibidas, asando la a la parrilla, asando los alimentos.
• Preparación del mise en place de área de fríos y calientes.
• Montar los platos individuales, buffet y bandejas.
Requisitos
• Profesional con estudios terminados en Gastronomía
• 2 - 3 años de experiencia en hoteles de la misma categoría o restaurantes.
• Conocimiento en cocina peruana e internacional.
Información adicional
• Ser parte de Accor, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el país según Great Place To Work.
• Alimentación cubierta durante el turno.
• Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena
• 50% EPS cubierta por la empresa.
SUPERVISOR(A) DE RESTAURANTE
Descripción de la empresa
Somos mucho más que un líder mundial en Hospitalidad, Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que aprendas, conozcas, te diviertas y puedas crecer, asegurándonos de que el trabajo brinde un proposito para ti, y que durante tu viaje con nosotros, puedas explorar posibilidades ilimitadas de Accor.
Descripción del empleo
Encargado de la gestión y supervisión de la atención del Restaurante, garantizando los estándares de la Marca.
Requisitos
Estudios técnicos en hotelería o afines.
Contar con experiencia en puestos similares.
Experiencia en manejo de equipos.
Alta capacidad comunicativa.
Información adicional
Formar parte de un gran equipo, dentro de una de las mejores empresas para trabajar
COCINEROS PROFESIONALES
OBJETIVO
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, CORTAR, COCINAR Y ENSAMBLAR INGREDIENTES SIGUIENDO RECETAS EN REPUBLICA DOMINICANA (viaje y estadía pagado)
Mantener la estación de trabajo y utensilios de cocina limpios y organizados.
Cumplir con normas de higiene, mantener el inventario de ingredientes y suministros informados para su necesidad o faltante.
Presentación de platas asegurarse que los platos se presenten de manera atractiva y consistente ante el servicio del cliente.
Trabajo en equipo coordinar con el equipo de cocina y servicio para asegurar un servicio eficiente y rápido.
Conocimientos especiales
Cocina nacional y/o internacional.
REQUISITOS
PASAPORTE o no tener dificultad para tramitarla
Experiencia en cocina nacional, internacional o mediterránea
Diploma o titulo en artes culinarias de gastronomía o chef, técnicos en cocina o carrera similar.
Disponibilidad inmediata
OFRECEMOS
Salario $750 más horas extras
Horario: Jornada mixta
Experiencia de viajar a otro país. (República Dominicana)
Capacitación especializada.
Otros beneficios:
Seguro médico Alojamiento y Alimentación
Bono de Supermercado
Oportunidad de crecimiento
✅ ¡Aplica!
SALONERO/ COCINEROS /BARISTAS
Ofrecer servicio a todas los comensales que asistan al restaurante.
Requisitos:
- Tener Experiencia en en el Cargo a postularse en Restaurante de alta gama.
- Ser Mayor de Edad
- Ser Bachiller, tener cursos de atención al cliente
- Tener documentación legal completa y vigente: de ser panameño ( Carne Blanco y Verde) y de ser extranjero ( Carne de Residencia, Permiso de Trabajo, Carne Blanco y Verde).
- Enviar la hoja de vida actualizada con foto y los últimos restaurantes donde laboró.