
Stephanie Esquivel Montero
Experiencia
Seguimiento regular de recomendaciones y planes alimenticios dados a los pacientes. Consultas nutricionales personalizadas según necesidades de cada paciente.
Realización de planes de alimentación para deportistas según su tipo de actividad física y su respectivo control. Charlas educativas nutricionales
Enseñanza del curso de Gastronomía Sostenible y Saludable para el técnico en Administración de Establecimientos Gastronómicos
Enseñanza universitaria en el área de nutrición y salud preescolar para los estudiantes pertenecientes a la carrera de Educación Preescolar. • Enseñanza universitaria en el área de nutrición para el rendimiento deportivo
• Estandarización nutricional de las recetas de los platos • Elaboración de planes de alimentación, seguimientos nutricionales y educación nutricional Participación en el control nutricional del servicio de alimentos
Toma de medidas antropometricas en selecciones de fútbol
Toma de medidas antropométricas en pacientes hospitalizados. Realización de intervenciones nutricionales en pacientes hospitalizados. Realización de recomendaciones nutricionales y planes de alimentación a pacientes y educación nutrcional
Elaboración de un plan de alimentación y educación nutricional individualizado para cada paciente visto y seguimientos nutricionales.
• Toma de medidas antropométricas a adultos mayores y personal del hogar. • Charlas nutricionales dirigidas a los adultos mayores y personal del hogar. • Evaluación y análisis del estado nutricional a los adultos mayores y colaboradores
• Toma de medidas antropométricas en las niñas de la asociación. • Evaluación y análisis del estado nutricional de las niñas parte de la asociación. • Enseñanza nutricional a las niñas de la asociación mediante diversas actividades.