Pamela Carrera

Encargada de la administración y operación del Restaurante Pura Tasca que incluye: Control del gasto y costo, fijación de precios, administración de recursos humanos, eficiencia en las compras, construcción de la relación con proveedores, simplificación de procesos, supervisión del mantenimiento de maquinas, equipos e instalaciones, gestión de presupuestos y estados financieros, procesos contables y reporte a socios.

Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua. Co-liderar la Compañía con un rol estratégico en el Comité Directivo para la toma de decisiones en una operación en apertura. Liderar el desarrollo y lanzamiento de marcas en 4 países, adaptando y consolidando un modelo de expansión multi país, multi canal y multi moneda. Negociar la inversión publicitaria (Televisión) al mas bajo costo y mayor retorno para 4 países.

Santo Domingo Reorganización del negocio de Venta al paso a nivel integral: creación, validación, estandarización del Modelo de Venta a paso Internacional y recuperación de la fuerza de ventas. Búsqueda constante de oportunidades de rentabilización del negocio a través de una adecuada ecuación de precio – producto, planes de ahorro en costos y aumento del numero de transacciones en la calle. Líder de un equipo multidisciplinario de 25 personas directas, 100 microempresarios, 1500 vendedores ambulantes indirectos. Responsable directa del PYG como unidad independiente con gastos de personal, administrativos y logísticos y reporte directo a la Dirección General Crear y desarrollar campañas de marketing para el lanzamiento de productos para el target.

Valencia Mantener el negocio de mayor ingreso de la compañía estandarizado y funcionando bajo un ambiente político y económico inestable y cambios constantes en precios y márgenes. Líder de un equipo multidisciplinario de 40 personas directas, 200 microempresarios, 2000 vendedores ambulantes indirectos. Co liderar la Compañía con reporte directo a la Dirección General.

Quito Liderar lanzamientos de productos en las categorías de Bebidas, Congelados, Golosinas, ajustando el modelo al consumidor local, obteniendo altos niveles de gusto en su publicidad y entendiendo profundamente al consumidor. Desarrollar talento clave en Mercadeo que comande los proyectos futuros de la Compañía. Liderar equipos multidisciplinarios: Ventas (directas e indirectas), Cadena de Frío y congelación y actividades comerciales. Buscar continuamente conceptos de productos de alto gusto y fácil desembolso para el consumidor local popular y rentables para la empresa. Controlar el gasto y el presupuesto y ejecutar estrategias de incremento de precios y planes de ahorro en costo. Otras categorías y Proyectos: Caldos de Gallina, Gelatinas, Pulpas, Listos para tomar.