andres gonzalez mejia

andres gonzalez mejia

cocinero / sushero

cocinero especializado y con mucha experiencia en diferentes tipos de comida internacionales y gourmet, busca un puesto de trabajo como cocinero en su establecimiento donde mi experiencia adquirida pueda ser apreciada.

Experiencia

carnicero/ Jefe de compra
Resta. Rosa Mexicana
2011-012012-03

* Preparación de diferentes cortes de carne y mariscos. * Elaborar alimentos calientes y frías para atención individual de los clientes * Control de inventario diarios hacer pedidos para suministrar el establecimiento

Sushero
Resta. Bruttitos
2018-012019-10

* Preparación de distintas variedades de platós a la carta. * Y Preparar diferentes cortes de mariscos.

chef sushi /cocinero
Resta. Boga bar
2019-092022-01

* Encargado de la barra de sushi y elaborando distintas variedades de platos. * Mantener el Control de calidad de alimentos y cantidad. Control de inventario. * Presentación de ideas para mejorar el desempeño y la eficiencia.

Educación

Secundaria
Jose Antonio Remon Cantera
1999