Javier Robelo

Responsable de estudio de tiempos de fabricación y del rediseño de productos. Programación de producción, cantidades y frecuencia de fabricación. Se establecieron los tiempos de fabricación para cada producto y nuevos procedimientos. Se logró mantener la bodega de producto terminado con suficiente nivel de inventario, eliminando los pedidos priorizados en producción.

Crianza de tilapia en un sistema de recirculación. Responsable de diseño, construcción e instalación de sistema de recirculación de agua para la crianza de tilapia.

Responsable de operación de la planta procesadora de langosta y pescado. Acopio de materia prima, producción, almacenaje, embarque de producto terminado y control de bodega de materiales y suministros. Seguridad en la empresa. Tratamiento de aguas residuales. Realizamos el cambio de cultura empresarial hacia una cultura de mejoramiento continuo de la Calidad. Logramos disminuir los gastos y costos en un 10 %.

Monitorear y controlar las aplicaciones químicas y verificar los resultados. Proponer mejoras en el sistema de aplicación para garantizar la calidad. Logramos mantener las plantas de procesamiento limpias e higiénicas, libres de contaminación, asegurando una producción Inocua.

Realizar auditorías energéticas para las empresas, proponer planes de acción para lograr ahorros energéticos y mostrar Rentabilidad en cada acción. Con la aplicación de las recomendaciones de eficiencia energética, los costos energéticos se redujeron entre un 10 y 20 %.

Responsable del control y ordenamiento de rutas de distribución del Departamento de Managua. Brindar asesoría técnica para la comercialización y venta del producto.

Responsable de la planificación, organización, dirección y control de todas las actividades para garantizar el éxito de la operación de la empresa. Pasamos de una operación no eficiente a una operación rentable. Aumentamos la producción y las ventas de 36,000 cajas a 216,000 al año.

Responsable de auditar los procesos productivos y garantizar el cumplimiento de las normas y buenos hábitos de manufactura. Brindar asesoría técnica a Producción, adiestramiento del personal y control de calidad de materias primas. Aumentamos el Indicador de Calidad de 77 a 85.

Responsable del proceso productivo: calidad del producto, cantidad y eficiencia. Responsable del control de procesos, tratamiento de aguas, preparación de jarabes, lavado de botellas, control de línea de embotellado, limpieza, saneamiento y mantenimiento de maquinaria.