Kimberly Duran Guzman
Experiencia
Definir y planificar procesos de servicio en restauración, conseguir y mantener un equipo formado, motivado y orientado a la satisfacción del cliente, dirigir, coordinar, supervisar y controlar que las tareas y pautas marcadas sean cumplidas por el equipo, elaborar horarios, gestión directa de la atención al cliente, realizar inventarios de alimentos y bebidas, gestionar los costes asociados tanto de recursos humanos como de materias primas (optimizándolos).
Coordinadora de las visitas a compañías y asociaciones solidaristas, con el fin de entablar convenios que propiciaran el intercambio de servicios y productos. Apoyo en la presencia de la marca en ferias de la salud, y el lanzamiento de nuevas oportunidades y artículos farmacéuticos.
Manejar la relación con los proveedores asegurando la calidad y recibo oportuno de los productos. Supervisar la correcta manipulación de la materia prima, controlar los procesos de producción y los procesos de almacenamiento de alimentos. Verificar y Llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y proyecciones del negocio. Excelente servicio al cliente, manejo de costos e inventarios. La gestión del personal (turnos de trabajo, permisos de vacaciones, motivación, disciplina). El trato con los clientes (cuando tengan quejas o peticiones especiales) El suministro y mantenimiento de las instalaciones y el mobiliario. Cumplimiento de ventas mensuales, manejo del presupuesto mensual y anual.
Supervisar la venta de productos, la adecuada organización de las instalaciones y el cumplimiento de las obligaciones de los colaboradores, garantizando un excelente Servicio al Cliente. Cumplimiento de ventas mensuales, manejo del presupuesto mensual y anual.
• Generar y/o desarrollar cartera de clientes nuevos individuales. • Cumplir con el modelo de ventas y prospección diaria, efectuando llamadas, agendando citas y visitas a clientes. • Reportar diariamente las ventas nuevas realizadas.