Cruz María López López
Amplia experiencia en Control de Calidad de diversos procesos, supervisión de procesos y Almacenes, aplicación de BPMs y POES, defensas de auditorías para certificaciones HACCP, ISO Y BRC
Experiencia
Manejo de personal Ejecución de inventarios Solicitud de pedidos Surtir reservas y materiales para OT Alinear SKU fuera de parámetros máximos y mínimos Revisión de tuberías de compras, MAC y Mi perfil Defensas de auditorías Manejo de documentación Aplicar los PEPS en bodegas de químicos
Auditar procesos Aplicación de BPMs y POES Revisión pre-operativas de salas para arranques de procesos Monitoreos y verificación de los PCC Validación de los PCC Toma de muestras cárnicas Muestreos ambientales en salas Toma de muestras de hisopados Validación de las cargas de contenedores de exportación Revisión del personal Monitoreo de detector de metal