Nilda Clairee Cruz Mendoza
Más de 10 años de experiencia laboral en el sector Turismo, en el área de A&B. Perfil especializado en el área de Seguridad de los Alimentos y Control de Calidad, con expertise en Capacitación y Desarrollo junto a habilidades de liderazgo.
Experiencia
- Planificación, coordinación y puesta en marcha del proceso de capacitación que requieren todos los niveles jerárquicos de las marcas Wendy's, Pizza Hut, Chilis, Taco Bell y Cinnabon. - Seguimiento al cascadeo de actualizaciones de estándares de las marcas. - Auditorias operativas a los restaurantes. - Evaluaciones a los colaboradores de todos los niveles gerenciales de las marcas, para dar seguimiento a su desempeño, banca y ascensos. - Capacitación para lanzamiento de nuevos productos, seguimiento y realización de auditorías correspondiente a los mismos. - Coordinación de eventos locales e internacionales enfocados en el aprendizaje de los colaboradores de las marcas para fomentar la autoeducación y colaborar con el clima laboral positivo.