pablo ignacio mornatti

pablo ignacio mornatti

Cheff internacional, estudié en Lecole de gastronomía en Buenos Aires, experiencia comprobable y formador de grupos de trabajo dedicados a la gastronomia. Trabajé en cadena internacional de hoteles Sheraton Buenos Aires y Restaurantes en Mar del Plata Buenos Aites. NH restaurantes Mar del Plata.

Experiencia

Gerente
NH Hotel Mar del Plata, Argentina
2006-072010-03

Me desempeñé como gerente de compras al ingreso y luego de 3 meses me ascendieron a Gerente de Restaurante.

Gerente
Museo del Tabaco. Higuey R.D.
2011-042012-04

Ingresé como gerente de compras y al mes ocupé el puesto de Gerente Gral.

Gerente.
Noha Restaurante, Bávaro R.D.
2011-052011-05

Gerente del Restaurante Noha durante un breve período debido a viaje por oferta de trabajo en Argentina.

Gerente
Juanito Restaurante
2012-07Actual

Próximamente volvemos a RD, ya es tiempo de volver y busco trabajo, tengo experincia en el rubro y soy formador de excelentes grupos de trabajo, llevando a que cada integrante del mismo dé lo mejor de sí para llegar a la excelencia.

Educación

Universitario · Administración
Universidad Nacional de Entre Ríos
1998

Habilidades

restaurante manager

Idiomas

Inglés · basico