
Ana Sofía Molina
Profesional proactiva con orientación hacia resultados, con capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. En busca de oportunidades que me permitan aplicar mis conocimientos.
Experiencia
Optimización del proceso de calentamiento en la estación de clarificación de meladura Análisis RCA de los principales predictores para el mejoramiento de la calidad en el proceso de clarificación de Jugo y Meladura. Diseño de modelos para optimización de parámetros de clarificación de Jugo y meladura a través de DOES no convencionales Seguimiento a pruebas operacionales de equipos del proceso de fabricación. Seguimiento de predictores y variables de calidad del proceso de Tratamiento de Jugo. Programación y ejecución de DOES no convencionales para disminución de pérdidas y aseguramiento de la calidad en parámetros del área de Fabricación. Disminución de pérdidas de azúcar en la estación de filtros de cachaza mediante implementación de proyecto Lean Six Sigma. Mejora de Cumplimiento en Azúcares totales en HTM desde producción.