Naed Vera Millan

Dirección general de las operaciones y la logística, para el Área de Alimentos y Bebidas, Manejo del personal de servicio, cocina y los diferentes puntos de ventas, manejo de inventarios y controles administrativos,control de costos y sus estructuras

Administración general y manejo de los Restaurantes y Banquetes del Hotel así como el personal adscrito a estas dependencias

Administración general y control de operaciones y logística para restaurantes bares y banquetes del hotel, así como todo el personal adscrito a estas áreas.

Dirección General de la gerencia de Alimentos y Bebidas, Administración de los recursos operativos para las áreas de Banquetes, cocina, bares, servios al huésped, congresos y convenciones. Diseño de estrategias de comercialización para cada área.

Creación de la Gerencia de Alimentos y Bebidas, Diseño e implementacion de lineamientos de servicio de cara al huésped, Contratación de personal necesario para las áreas de cocina y servicio. entrenamiento del personal de servicio y cocina.