Neskin Saúl Duarte Pérez

Pasante para verificar cada proceso que se realizaba en las áreas de los pilones tripa, pilones capa, despalille, producción y empaque se manipulara conforme a las normas establecidas por la empresa para producir puros de calidad.

Pasante para procesar los residuos de la leche, el suero y quesos para erradicar la contaminación en el área de la bodega para posteriormente así mantener un control para el manejo de los residuos.

Pasante para mantener a cabo una correcta praxis, con el fin de mantener unas buenas condiciones higiénicos y asegurar que todos los productos elaborados y manipulados en la industria estén exentos de peligro alguno para el consumidor.