yolanda Esther Martinez Rodriguez

Encargada del servicio en line fria...entradas...en el restaurante Aurum principal del hotel..servicio de postre a la carta , apoyo en linea caliente y dominio dela carta....y servicio de buffet en tiempo requerido.

Cocinero en el restaurante del hotel.... Desayuno buffet Buffet Servicio a la carta.

Elaborar el proceso principal de el ensamblaje de los platos calientes del restaurante....manejo de control de calidad....rotacion...temperatura y seguridad alimentaria...