Alejandra Berroteran

Auditoría y Seguimiento al cumplimiento de todos los procesos operativos y administrativos con enfoque en la prevención de pérdidas y mejora de los principales indicadores con afectación en los resultados del P&L de la empresa. Responsable del cumplimiento de los procesos y movimientos al inventario para asegurar el cumplimiento de las metas establecidas. Velar por el cumplimiento de las políticas de la compañía. Responsable de la seguridad física y cámaras de seguridad. Personal a cargo 22 auxiliares 2 coordinadores.

Coordinación y programación de todas las solicitudes de mantenimientos de los equipos de foodservice. Control de órdenes de trabajo y cuentas por cobrar de los servicios ejecutados. Control y Seguimiento al stock óptimo de repuestos para los servicios correctivos. Ventas y Seguimiento de los planes de instalación y mantenimiento de los equipos de foodservice. Asistencia general a la gerencia de taller y operaciones. Personal a cargo 25 técnicos.

Elaboración y Análisis de informes de ventas e inventarios de la línea de lubricantes con el objetivo de lograr el óptimo stock de los productos. Colaborar a la estrategia de ventas y promociones. Comunicación directa con proveedores para la solicitud de cotizaciones y elaboración de órdenes de compra para pedidos internacionales. Certificaciones de las importaciones.

Control y Seguimiento de los procesos de compras y contrataciones menores del estado así como licitaciónes públicas y privadas. Elaboración de ofertas presentadas. Seguimiento a la logística de entrega del bien o servicio adjudicado.