
Ivo Asturias Méndez
Ingeniero en Alimentos
Experiencia
Técnico de laboratorio de control de calidad
UNIVERSAL FOODS
2016-10 — 2018-08
Análisis y evaluación de materias primas y productos terminados de alimentos Asistencia de jefatura de laboratorio de control de calidad de alimentos Supervisor e inspector de BPM Y HACCP
Jefe de planta de producción
ALIMENTO MONTESOL
2018-10 — 2019-02
Administración de planta de producción de alimentos enlatados, planificación y organización de la producción, investigación y desarrollo de productos nuevos.
Administrador de laboratorio INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO.
PLACIDO INDUSTRIAL
2019-02 — Actual
Administración de laboratorio de investigación y desarrollo de alimentos, materias primas, etc. Manejo y control de inventarios de muestras saborizantes de la casa TAKASAGO para alimentos. Validación de aplicaciones de materias primas y saborizantes en productos alimenticios.
Educación
Universitario · Ingeniería Industrias Alimentarias
Universidad del Valle de Guatemala
2017
Maestría · Administración de Negocios Internacionales
CEREM BUSINESS SCHOOL
2020
Idiomas
Inglés · intermedioFrancés · intermedioItaliano · basico