Daniel Quirós Alfaro

 Management de la banda nacional Talawa  Manejo de parte administrativa de la agrupación  Negociaciones clientes, patrocinadores y productores.  Contratos  Manejo de agenda, compromisos sociales, presentaciones, entrevistas.  Producción de eventos  Logística de giras  Relación con medios de comunicación  Merchandising  Manejo de recurso humano (artistas, músicos, DJ’s, seguridad y otros)  Coordinar producción de y grabación de música y videos.  Encargado de facturación

 Búsqueda de proveedores  Negociación  Proyecciones de ventas, flujos de efectivo, análisis de costos, control gastos  Trámites de importación  Permisos sanitarios, registro de productos en Ministerio de Salud  Manejo de inventarios

 Supervisión de puntos de venta  Supervisión de ventas al por mayor  Manejo de personal (administradores, dependientes, saloneros, personal cocina)  Planillas, control de costos, presupuestos  Planeación de menú  Trámites diferentes permisos y licencias  Negociación con proveedores  Servicio al cliente  Cierres mensuales contabilidad

 Impartir clase de Control de Inventarios y Activos del VII nivel de la carrera de Hotelería  Impartir clase de Control de Inventarios y Activos del VII nivel de la carrera de Artes Culinarias

 Apertura y administración del local comercial  Contratación y manejo de personal de servicio y cocina  Costeo de menú y precios de venta.  Manejo de caja, cierres diarios y reportes.