Cocinero/a

El Corralito
Masaya, MasayaGastronomía y Turismo

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, responsable y apasionado/a por la cocina, para integrarse a nuestro equipo y garantizar platos de calidad, frescos y bien presentados. REQUISITOS: - Experiencia como cocinero/a (mínimo 2 años) - Experiencia en manejo de personal - Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de inventarios básicos - Persona responsable, puntual, ordenada y con disposición para trabajar en equipo - Disponibilidad de horario RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: - Preparación, cocción y presentación de los platos según recetas y estándares de la casa - Recepción, almacenamiento y rotación adecuada de insumos y materia prima - Control de porciones para asegurar consistencia y un buen manejo de costos - Cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria - Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y los utensilios SALARIO: Negociable UBICACIÓN: Masaya, Masaya EXPERIENCIA MÍNIMA: 2-3 años

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