Abel Jesús

Encargado de inventarios de materias primas, producto en proceso, producto terminado e insumos necesarios para la elaboración de los productos derivados del frijol de soya. Logística y programación del proceso productivo. Control y programación del personal respectivo para las áreas de proceso. Encargado del cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad alimentaria (BPM, HACCP, FSSC-22000) del área de extracción y soya fermentada. Elaboración y control de procedimientos y registros para la estandarización de los procesos. Programación de mantenimientos preventivos y correctivos de los procesos.