Juan Chonay Miranda

Realizar análisis de compras diarias con proveedores a través de los métodos por max y mix, y por rotación comunicación con proveedores y dar seguimiento para las entregas. realizar ordenes de compras

Encargado de la revisión de los inventarios a través de método de PEPS ya que es un restaurante verificar existencias con sistema, cardex y inventario físico realizar reportes semanales de los faltantes.