Marcos Samuel López Gómez

Amplia experiencia en atención al cliente, negociaciones con proveedores, manejo de sistema de facturación y mantenimiento de sistema BackOffice, creación de tablas dinámicas para la proyección grafica de ventas mensuales por productos, cuadre del mes mediante revisión de facturas, comprobantes de compras y gastos, así como toma de inventarios mensuales y rotación de productos dentro de la tienda según sistema PEPS.

Control de ingresos y egresos de bodegas químicas y cuartos fríos, rotación de productos según fecha de caducidad, orden y limpieza de áreas asignadas, responsable de brindar datos para realizar la proyección de pedidos semanal para abastecer los almacenes y bodegas según eventos y días festivos para el restaurante. Manejo de sistema de inventarios mediante BackOffice para el registro de ingresos y egresos de los productos de bodega, así como mantener al margen mínimo posible las pérdidas de productos (productos caducados).

Responsable de la revisión física de comprobantes, facturas y recibos de compras efectuadas durante el día y rectificarlos con los ingresados en sistema por los empleados, así como revisión de facturas, comprobantes y recibos emitidos por empleados durante la jornada, esto bajo mi cargo para realizar un reporte diario para cerciorarnos que todo este cuadrado de buena manera. Así mismo realizar la revisión de los expedientes de huéspedes y comprar y/o actualizar los datos brindados en recepción con los datos obtenidos dentro de los expedientes físicos.

Manejo de sistema BackOffice para la creación de existencias de ventas en sucursales a nivel nacional para el día siguiente y crear existencias de salida en sistema de planta principal. Esto realizado mediante datos brindados por analistas por proyección diaria de ventas. Así como brindar soporte a cajeros de sucursales por inconvenientes dentro de parámetros del sistema.