Dayana Vanessa Piedra Valverde
Actualmente me desempeño como Asistente de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad. Cuento con experiencia en la implementación, mantenimiento y mejora de sistemas de gestión de calidad e inocuidad, basados en normativas como ISO 9001 y ISO 22000.
Experience
Garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos, fortalecer la cultura de inocuidad dentro de la organización y contribuir a la mejora continua de los procesos productivos. Manejo de No Conformidades, realizar plan de acción. Revisión de parámetros y comprobadoras, en cada una de las maquinas de producción. Revisión de producto NO CONFORME y realizar la clasificación. Inspecciones generales, para lograr identificar malas prácticas de producción, almacenaje e instructivos de trabajo. Inspección de recepción de materia prima e insumos y producto de reventa. Pruebas y mediciones de los productos en el laboratorio. Gestión de Devoluciones y Reclamos Elaboración de Certificados de Calidad y Fichas Técnicas.
Revisión de parámetros de maquinas Revisión de Producto terminado y clasificación por defectos. Mediciones y Pruebas del producto en proceso y producto terminado. Revisión de producto de despacho. Revisión de Materia prima. Informe al final cada turno.