Luis Lopez Lopez

Crear y coordinar planes de producción. Diseño de plan de producción diario, semanal o mensual, basándome en un plan estratégico que permite el mayor aprovechamiento de la capacidad productiva de la planta. Gestionar los recursos disponibles para la producción. Supervisar el mantenimiento del área productiva, asegurándose de su correcto funcionamiento y la integridad de todos los equipos y maquinas. Optimización de los procesos productivos en cada una de las áreas de planta. Organizar y supervisar todo el proceso de producción. Planificar y gestionar las tareas de los trabajadores de planta supervisores y jefes de área. Diseñar y velar cumplimiento de presupuesto de producción en cada área y centro de costos. Administración de costos de producción.

Control de proceso de congelación de producto. Manejo de personal. Control de inventario de material de empaque y de producto congelado. Logística de embarque de contenedores. Encargado de despacho y exportación de producto terminado.

Ejecutando tareas como manejo de personal, asignación de tareas a personal a cargo, control de procesos de clasificación, congelación y empaque de producto terminado.