Natalia Castro Chaves

Supervisión de aspectos de calidad durante la producción de pastas de arroz. Control de las Buenas Prácticas de Manufactura en planta. Supervisión de cumplimientos de calidad en producto terminado

Supervisión del ingreso de producto a cámaras de enfriamiento. Control del buen manejo del producto durante el proceso de producción y dentro de cámaras. Coordinación del despacho del producto.

Labores administrativas como elaboración de planillas, facturación electrónica y elaboración de contratos. Colaboración en la elaboración de presupuestos y control de costos.

Supervisión de labores del personal administrativo. Elaboración de Presupuestos del área Agrícola y Productores Particulares. Supervisión de la ejecución del presupuesto de los encargados del área. Realización de Proyecciones anuales de presupuesto (Forecast). Generación y aprobación de Órdenes de pago. Seguimiento de Indicadores de costo del departamento. Revisión de planillas y contratos.

Supervisión del ingreso de materia prima y que cumpla con los parámetros de calidad. Realización de muestreos de materia prima. Control de los puntos críticos de control del proceso productivo. Registro de la documentación de inventario de materia prima. Realización del cierre diario de consumo de materia prima. Revisión de Buenas Prácticas de Manufactura de los colaboradores y del proceso de producción. Coordinación de las descargas de materia prima y las salidas de cascaras de fruta para su venta.