Georgina Maria Padilla Perez

Liderar con el equipo de coordinadores de la tienda, el buen uso de los recursos y presupuesto. Controlar, analizar y liderar a tienda en: Ventas, Gastos, Utilidades, Merma, Manejo del personal, Mantenimiento de Equipo, Edificio y gestiones administrativas diversas. Implementacion de planes comerciales en la tienda. Seguimiento a los cambios de precios, dinámicas, productos destacados y productos de temporada. Generar reporte de Horas Extras, Vacaciones, Subsidios, Descansos de todo el personal de la tienda. Apertura y Cierre de la tienda. Informes gerenciales: ventas diarias vrs presupuesto. Cumplimiento de plan de Merma en el area de Perecederos.

Analizar pedidos de los clientes diariamente para determinar el cumplimiento de los pronósticos de venta y por ende los de compra. Controlar y mantener un adecuado nivel de servicio. Controlar el nivel de Merma. Elaborar programación de compra semanal. Análisis de compra de productos importados cuando la demanda nacional no cumplía con nuestras normas de calidad. Gestionar la compra de Fruta Americana, revisando origen, calidades, capacidad de contenedores y precio.