
Yocknan Cambronero Garro
Experience
Realice labores de fiscalización velando por el correcto desempeño de los trabajadores dentro de la construcción, además el cumplimiento de normas que garanticen la seguridad de los trabajadores.
A lo largo de mi experiencia profesional me he desempañado como cocinero y jefe de cocina en la elaboración diferentes platos estilo fusión, buscando el correcto desarrollo dentro en la manipulación de alimentos.
Algunos puntos que explican mi desempeño en este área: Recepción de los visitantes nacionales y extranjeros, acompañamiento de turistas, supervisión de la unidad de transporte, elaboración de informes o reportes de tour. organización de eventos. etc
Entregar los platos a los camareros o servir a los clientes. Preparar menús y calcular las necesidades de alimentos y los costes. Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc.para garantizar la seguridad alimentar
He realizado trabajos por temporada en ventas garantizando una mayor calidad en el Desarrollo del servicio al cliente ofrecido por las empresas