
Fina Estefany Escalante Mariano
Experience
Implementé buenas prácticas agrícolas en productores de papa y plátano, en el marco de estándares internacionales como Global GAP y SFP, logrando mejoras en trazabilidad, calidad y sostenibilidad del abastecimiento. Participé en auditorías de campo, revisión de registros operativos y capacitación de productores, contribuyendo a la mejora de eficiencia logística y reducción de riesgos en el manejo postcosecha. Apoyé en el fortalecimiento de proveedores agrícolas mediante asesoría técnica, promoviendo prácticas regenerativas y asegurando continuidad operativa en zonas clave de abastecimiento
Evalué fincas agrícolas en cumplimiento de SFP, con enfoque en sostenibilidad, manejo de suelos, agua y biodiversidad. Elaboré informes técnicos y brindé asesoría para mejorar procesos y reducir impactos
Documenté e implementé un modelo replicable de economía circular en sistemas agrícolas, que permitió la optimización de insumos, reducción de residuos y mejora de eficiencia operativa. El trabajo sirvió como referente para fortalecer prácticas sostenibles en el sector agropecuario a nivel nacional
Apoyé investigaciones orientadas a la adaptación climática y la conservación de recursos naturales, generando información para mejorar prácticas agrícolas bajo condiciones cambiantes. Participé en el desarrollo de metodologías de muestreo y análisis de campo para medir impactos ambientales en proyectos de producción agrícola y forestal.