Martha Marginea Ninguno Leiva

Mi funcion como supervisora en la Valentis Pizza fue aperturar la sucursal,encender sistema,estar pendiente del personal con el que se encontrara de turno en el dia,entregar fondo de caja a la cajera de turno,verificar inventarios iniciales de cada area ,dar entrada y salidas a los productos en cada area. Estar pendiente siempre de la calidad del producto que se le entrega al cliente en tiempo y forma,revisar las ensaladas,la calidad de la masa si estaba en su punto,ingredientes de pizzas en buen estado chequiar el tiempo de elaboracion y salidas de las pizzas asi como su presentacion,estar pendiente de la llegada de los pedidos de proveedores,archivar documentos,realizar los pedidos alos proveedores como Tip-Top,SIGMA,MAGNA,CAPRI ,COCA-COLA Y TROPIGAS...Realizar cierre de cocina ,barra y caja,Tambien cubria vacaciones a otros Supervisores ya sea en la sucursal de carretera sur y linda vista ,realizaba inventario cada mes de la sucursal. estar pendiente de los equipos si se encontraban trabajando bien o programarlos para cuando les tocara su revicion a cada equipo. dia de por medio se realizaba pedido de la materia prima a la central...la verdad fue una experiencia muy bonita ya que me dieron la oportunidad en diferentestes area como recepcion,caja ,supervisora del area de cocina y al final como supervisora general de ambas surcursales...Muy buena la experiencia ya que adquiri bastante conociemientos en todas las areas y tuve bastante contacto con los clientes y personal.