Manuel Rodriguez Chaves

Manuel Rodriguez Chaves

Costa Rica

Experience

Gerente General y de Grupo con recargo de Aseguramiento de Calidad
Panamá Baking Factory y Franquicia The Upper Crust
2014-072016-01

Buscar nuevos Negocios, Innovar, Coordinar, Gestionar y Administrar presupuesto anual. Sostener el funcionamiento integral de la organización, en temas de ventas, logística y Administración de las Empresas del Grupo: franquicia y Planta de Proceso

Gerente Operaciones y de Administración
Chiriquí Drink Company
2016-04Present

Buscar nuevos mercados, Innovar, Coordinar, Gestionar y Administrar presupuesto anual. Sostener el funcionamiento integral de la organización. Elaborar el presupuesto y establecer las estrategias de crecimiento. Control contable en operaciones de la

Gerente Administrativo y Operaciones
Grupo Masech
2008-102014-03

Sostener el funcionamiento integral de la organización. Supervisar y controlar finanzas, compras, planillas (SIPE), operaciones, producción de campo y planta empacadora, presupuesto, planeamiento de campo, embarques al exterior. Coordinar con Gerenci

Auditor del Sistema de Gestión de Calidad
Veggiefresh
2013-042014-03

Consultor experto en el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, establecer los parámetros de calidad del cultivo de pimentón campana en Invernaderos, preparar la empresa para auditorías certificación de calidad a nivel internacio

Gerente del Sistema de Gestión de Calidad
Corporación Frutera del Pacífico/ Agricola San Lorenzo
2006-082008-09

Elaborar diagnóstico de campo en el cultivo, establecer las mejoras y controles de campo en el cultivo, así como definir el costo de la fruta. Establecer criterios de calidad en planta empacadora, preparar la empresa para auditorias GlobalGap.

Analista de costos
Banacol Costa Rica
2005-062006-06

Planificar, programar y controlar los costos asociados a los cultivos de piña y banano de acuerdo al presupuesto anual, desde la preparación del terreno, siembra, mantenimiento del cultivo, cosecha, empaque, logística y equipo agrícola utilizado en

Gerente de Producción
Sensortronix
2004-012005-05

- Planificación – Programación y Control de producción e inventarios, mantenimiento de equipos. - Control y supervisión del recurso humano. - Preparación de los embarques hacia USA - Ordenamiento de las líneas de producción de la manera más eficiente

Jefe de Producción
Coopeagropal
1999-112003-12

Como Jefe de la Extractora, Planificación - Programación y Control de producción en la extractora, control del inventario de campo de palma. Como Jefe de Planta de Envasado y Empacadora, Reorganización del proceso de empaque para aceite y manteca e

Ingeniero de Planeamiento y Jefe de Producción
Dos Pinos
1997-011999-10

- Planificación – Programación y Control de producción e inventarios, planta de leche larga duración y planta Tetra Brik, planta jugos y refrescos, auditor HACCP y Norma Kosher

Education

Universitario · Ingeniería Industrial
Universidad Autónoma de Centro América
Present
Universitario · Ingeniería Industrial
Universidad Isaac Newton
Present
Universitario · Administración
Universidad Isaac Newton
Present
Universitario · Ingeniería Industrias Alimentarias
Universidad de Costa Rica
Present

Skills

MIcrosoft WordMicrosoft AccessMicrosoft ExcelMicrosoft Power PointOtrosPC Windows 2003SAP R-3 FI -Finanzas-SAP R-3 MM -Materiales-SAP R-3 PP -Produccion-SAP R-3 QM -Calidad-

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Inglés · intermedioPortugués · basicoFrancés · basico