Priscilla Martínez Valenzuela
Me considero una persona creativa, motivada, dedicada y conciliadora, apuntando siempre a la excelencia. Ingeniera de alimentos, con experiencia en Investigación y desarrollo, gestión de calidad e inocuidad, seguridad alimentaria consultoría, auditoría y liderazgo de equipos de trabajo.
Experience
Creación y Gestión del sistema de aseguramiento de calidad, incluyendo HACCP y Programas de prerrequisitos. Gestión del desarrollo de nuevos productos, e investigación e innovación para la mejora de procesos.
Asesorías a industria agro alimentaria para la implementación de programas de gestión de calidad e inocuidad. Auditorias de certificación y aprobación de proveedores para Yum brands. Capacitadora y organizadora de cursos y seminarios sobre higiene alimentaria y control de calidad.