Felix Mauricio Diaz Herrera
Managua, Managua
Trabajar una receta de acuerdo a fichas tecnicas trabajo bajo presion entrega en tiempo y forma manejo de manuales de manipulacion para evitar contaminacion de los alimentos manejo de productos con fecha de caducidad aplicando metodos peps
Experience
OTROS
Kayzen
2014-02 — 2015-01
Empece en proyecto frugalitas como cocinero y poco a poco fui demostrando mi capacidad y logre llegar a ser jefe de cocina. Mas tarde quede a cargo del la produciion compras menus y fichas tecnicas de cada receta
Education
Técnico · Otros
ESCUELA NACIONAL 32
2013
Otros Estudios
ESCUELA DE IDIOMAS ANDRES BELLO
2003
Skills
Basis
Languages
Inglés · intermedio