Hilario pinzon

Hilario pinzon

Chef

Experience

Chef
hotel santa maria
2018-03Present

Chef, que le encanta la cocina como arte culinario, con actitud excepcional, proactivo, habilidoso en el trabajo de alto volumén y ritmo rápido. Me caracterizo de mantener buenas relaciones de trabajo de cordialidad tanto con los compañeros de trabajo y con mis superiores. Pero lo más importantes dedicado al servicio de los clientes y que estén satisfechos a la hora de probar nuestros platos realizados con profesionalismo y esmero.

CHEF
Courtyard Panamá Metromall
2016-112018-02

encargado de el buen funcionamiento de la cocina, acatando las órdenes del chef ejecutivo o subchef, organizando y dirigiendo el trabajo de los ayudantes de cocina en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca los platos específicos poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitada.

CHEF
Crown Plaza Aeropuerto
2015-032016-09

, encargado de el buen funcionamiento de la cocina, acatando las órdenes del chef ejecutivo o sub Chef, organizando y dirigiendo el trabajo de los ayudantes de cocina en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca los platos específicos poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitada; encargado de Vigilar la despensa y garantizar la provisión de artículos para preparar el MISAN BLAS al igual que supervisar el buen mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza del funcionamiento de la maquinaria y utensilios, y lo más importante encargado de cocinarle a la Selección de Futbol Mayor de Panamá rumbo al mundial de Rusia.

Education

Secundaria
IPT ANGEL RUBIO
1990
Otros Estudios
UNIVERSIDAD DE PANAMA
2018

Skills

Internet explorerWortd

Languages

Español · avanzado