Gabriela Sánchez Medrano
Ingeniera Industrial con Mención en Gestión de la Calidad
Managua, Nicaragua
Experience
Analista de Laboratorio
Compañia de Productos Lacteos PROLACSA
2021-07 — 2021-12
-Liberación de materia prima y material de embalaje -Remuestreos de producto terminado -Análisis microbiologicos de leche y queso -Reportes triangulares, comparativos y monadicos. -Análisis fisico-quimicos de leche y queso.
Pasante de Calidad
Nestle-planta soluble- fábrica presto musun
2020-11 — 2021-06
-Proyecto DMAIC -Actualizaciones de manufacturing dossier -Inventarios de material de embalaje y materia prima en planta y bodega -Supervision de destrucción de material de embalaje y materia prima -Remisiones de material no conforme
Pasante Departamento de Talento Humano
Kaizen S.A
2017-08 — 2017-11
-Implementación de 5´s para 5 módulos -Auditorias de 5´s -Elaboración de planos para propuesta de enfermería.
Education
Universitario · Ingeniería Industrial
Universidad Centroamericana UCA
2020
Languages
Inglés · intermedio