Kendia Doñe
Establecerme y consolidarme en una empresa que me otorgue estabilidad laboral, aplicar mis experiencias y conocimiento en las distintas áreas de la empresa, y desarrollarme profesionalmente para el buen desempeño de las funciones asignadas.
Experience
Dirigir, apoyar y orientar, un equipo enfocado en ventas, impulsando así las métricas de la empresa. Realizar sondeos puerta a puerta
Realizar la programación y asignación de los recursos del departamento. Evaluar si se han cumplido los objetivos, las causas de desbalances y las posibles medidas correctivas. Analizar en conjunto con los colaboradores, las ventas y todo lo referente al departamento. Velar por la higiene y la calidad de los productos
Dirigir los procesos de elaboración, calidad e higiene de los alimentos. Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene. Dirigir, planificar, organizar, desarrollar y controlar el funcionamiento del restaurante, verificando que el servicio brindando a los clientes sea el mejor. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales Conducir al equipo de trabajo al compañerismo, generando un ambiente que permita el desarrollo y el rendimiento del mismo.
Garantizar el cumplimiento del producto en proceso y evitar que se llegue defectuoso a la inspección final.
Garantizar el cumplimiento del producto contra especificaciones. *PARTICIPACIÓN EN AUDITORIA DEL FDA CON UN RESULTADO DE 0 CONFORMIDADES*
Supervisión personal de venta. Supervisión personal de cobros. Gestión y coordinación de cobros.
Llevar a cabo las inspecciones requeridas. Observar y monitorizar las operaciones y las herramientas de producción. Formar y asistir a los operadores. Participar en la organización del proceso de producción.