Kenneth Hernandez
Tengo más de 8 años de experiencia en procesos alimenticios, acostumbrado a trabajar bajo los procedimientos BPM, HACCP, FSSC 22000, USDA, FDA, coordinación y supervisión del proceso, aseguramiento y control de calidad, seguridad ocupacional.
Experience
•Coordinación y Supervisión del proceso. •Garantizar inocuidad desde el principio hasta el final del proceso mediante la aplicación de todos los procedimientos BPM, ISO 22000 y HACCP. •Aseguramiento y Control de calidad. •Manejo de personal (más de 200 personas y 9 supervisores) •Distribución balanceada de personal en múltiples áreas de proceso. •Mantener retroalimentación 360 grados con el equipo para garantizar la mejora continua. •Coordinar mantenimientos de maquinarias con el equipo de mantenimiento para evitar tiempos de inactividad. •Resolución de problemas coordinando con todos los jefes de área. •Toma de decisiones ante eventos imprevistos durante el proceso. •Miembro de la comisión mixta de higiene y seguridad de los trabajadores. •Análisis y evaluación de riesgo laboral de los trabajadores en la planta. •Análisis de métodos de operación para reducir movimientos innecesarios. •Realización de informes de rendimiento de producción.
• Manejo de personal. • Reclutamiento y selección del personal. • Gestión de contabilidad. • Elaboración de nóminas. • Marketing. • Atención al cliente. • Elaboración de presupuestos.
• Entrega de nuevos contratos de tarjeta de crédito. • Oferta de tarjetas de crédito a través de llamadas telefónicas. • Ejecuté estrategias de venta de tarjetas de crédito.
• Control de inventario. • Supervisión de entrada y salida de materiales. • Supervisión de entrega de producto a los clientes en almacén. • Mantenimiento de registros de productos e inventario. • Despacho de camiones de reparto.